El Centro UC Derecho y Religión tiene por objeto desarrollar investigación, difusión y educación continua sobre las relaciones entre el derecho y la religión que afectan a las personas y por ende a la sociedad desde una perspectiva jurídica; y en particular, el estudio, análisis y promoción de la libertad religiosa –de acuerdo a la Declaración Dignitatis Humanae del Concilio Vaticano II-  que consiste en que todos los hombres han de estar inmunes de coacción, tanto por parte de individuos como de grupos sociales y de cualquier potestad humana, y esto de tal manera que, en materia religiosa, ni se obligue a nadie a obrar contra su conciencia, ni se le impida que actúe conforme a ella en privado y en público, sólo o asociado con otros, dentro de los límites debidos.

Por otra parte, se ha desarrollado como rama del derecho el derecho eclesiástico, que consiste en el estudio de las normas que dicta el estado sobre el fenómeno religioso en su dimensión social. Y como clave de interpretación y análisis es especialmente relevante el estudio, difusión y promoción de la libertad religiosa. 

De esta manera, se pretende contribuir a no mirar el hecho religioso como un asunto privado y de escaso interés social, sino que, dentro de la sociedad plurisecular, reconocerlo como una dimensión fundamental de los ciudadanos que conforman su vida social según sus convicciones y/o creencias.